今回は都城市からふるさと納税が届いた記事を書きましょう。
ボーナスがでた後の昨年の12月15日に納税しました。届いたのは1月中旬なので丁度1ヶ月です。
なぜ都城市を選んだのか
個人的に都城市から、極上ステーキを頂いたことがあるので、今年もふるさと納税を納税してみました。
とっても、キャンペーンに応募して当選したという経験です。
その件については記事にしているのでどうぞ
「前田さん家のスウィートポーク」5kg切り落としってどんなの？
前田さんと書いていますが、有限会社前田畜産の豚です。
探してみるとホームページまでありました。
地図があったのでちょっと覗いてみました。
可愛いブタの石像が置いている事務所？の外観です。
その向かいには広大な養豚場があるようです。とてもデカイ！
ホームページには豚の部位についても説明があります。勉強になります。
開封の儀
ドーンと段ボール箱に入っています。都城のロゴはとてもカッコよく見えますね。
段ボール箱には傷が入っていますが、きっと中身は大丈夫でしょう。
持ってみるとズシッっっと重いです。さすがに5キロは重いですよね。
パカっと開けてみると、どっさりと切り落としが入っています。
整然とパックに入った豚の切り落としが入っていますね。
それでは並べてみました。だいたい同じような部位の切り落としが入っているようにみえます。すべて冷凍で届いているので凍っているようにみえます。
自然解凍するとあかあかと肉質が見えますね。
さて、何の料理に使いましょうか
宮崎県 都城市 おさつポークお得な4kgセットと比べてみました。
今回の「前田さん家のスウィートポーク」5kg切り落としは切り落としのみで5キロです。前回のおさつポークお得な4kgセットは切り落とし2キロとしゃぶしゃぶ用の豚2キロとのセットでしたので、お好みで選べばよいのではないでしょうか？
どちらにせよ、豚肉があれば豚汁や豚キムチなどの料理に使えそうですね。
おさつポークお得な4kgセットについてはこちら
豚肉炒めの完成
実際に料理に使ったよ。
意外と肉厚があるので焼いて食べても美味しいです。
ごちそうさまでした。
